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위생관리
HACCP(식품위해요소 중점관리 방안)
시스템 도입으로 위생 우선주의 실천
SANITATION
PROCESS
체계적이고 생활화된 위생관리
로 고객이 믿을 수 있는 사원식당을 실현하고 있습니다.
“ HACCP기준에 의한 공정별 Process 관리로 식중독 원인균을 사전에 제어 ”